Своей популярности хреновуха обязана Петру Первому, который еще в начале 18 века издал указ, гласящий обязательное наличие в питьевых дворах (ныне рюмочных) настойки на основе хрена, которым всегда была богата русская земля. Считалось, что хреновуха должна помогать восстанавливаться рабочему классу людей, а также помогать в случае профилактики различных расстройств и простудных явлений, согревая организм и разгоняя по нему кровь.Настойка домашняя хреновуха активно повышает аппетит, поэтому ее часто подают как аперитив или во время приема пищи. Хреновуха обладает при невралгических расстройствах, защищая нервную систему, восстанавливает силы и поднимает тонус.
Состав: хрен, цедра лимона, гвоздика, корица, мускатный орех, имбирь, перец чили.
Вкусовые качества: ярко выраженный вкус настойки раскрывается легкой жгучестью и тонами корней хрена. Послевкусие мягкое с нотками цедры лимона и корицы.
Примечание: настойка прекрасно сочетается с мясными блюдами, сытными салатами, горячими и холодными закусками, соленьями, холодцом, грибами, блюдами русской и белорусской кухни.
Рецепт: содержимое пакета высыпать в трехлитровую банку и залить 3 л водки/спирта/самогона, по желанию добавить 50гр меда.
Поставить емкость на 5 дней в темное прохладное место и периодически, 1-3 раза в день перемешивать.
Через 5 дней отфильтровать настой, долить 1л водки/спирта/самогона и отправить напиток на 3-4 дня отдыхать.
Вес: 48 гр.
Оставить отзыв о товаре: Настойка Хреновуха